隨著冬季的來臨,讓人期待的甜蜜時刻再次回到我們的生活中。著名的精品巧克力品牌GODIVA決定在這個時節帶來一次特別的驚喜,推出「冰品買一送一」活動。這項活動將於11月16日與17日的連續兩天舉行,讓每位喜愛甜點的人都能在寒冷的季節中品嚐到美味的冰品。活動期間,顧客只需在GODIVA購買一支霜淇淋或杯裝冰淇淋,即可獲得一張「霜淇淋兌換券」,該券可於2024年11月18日使用,讓您在未來的日子裡依然可以享受冰淇淋的美好滋味。這一活動不僅是對顧客的回饋,也是GODIVA希望在冬季中為大家帶來的甜蜜期待...
在當今的餐飲界,越來越多的餐廳開始探索創新與藝術的融合,而MINIMAL便是這股潮流中的佼佼者。最近,米其林指南對這家餐廳給予了官方肯定,稱讚其獨特的料理理念及精緻的用餐體驗。MINIMAL不僅僅是一家餐廳,更像是一個藝術展覽,將冰淇淋這一看似簡單的食材,轉化為一件件精緻的藝術品。
MINIMAL的菜單圍繞著一個嶄新的主題,將冰淇淋視作料理的核心元素,透過多層次的堆疊變化,讓客人不僅能夠品嚐到味覺上的驚喜,還能在視覺上獲得無與倫比的享受。這種創新的料理方式,讓每一道菜肴都能帶來獨特的感官體驗,彷...
在台灣的美食界,一個全新的冰淇淋品牌以其卓越的創新和精緻的風味驚艷四方。這個品牌就是三年前由台中一星餐廳「澀(Sur-)」所推出的延伸品牌「MINIMAL」。這個品牌不僅僅是冰淇淋,它更是一種藝術,一種對食材的尊重和對味覺的探索。MINIMAL 的誕生源於對於 Fine Dining 的熱愛與追求,品牌團隊希望將創作的精神融入到冰淇淋的製作中,開發出更多食用的可能性。每一口冰淇淋都包含了主廚對於食材的深刻理解與巧妙搭配,從而使其不僅僅是甜品,而是一場舌尖上的旅程。
近日,在2024年的台灣米其林...