九龍灣百樂金宴爆發食物中毒事件，57人受影響
九龍灣百樂金宴爆發食物中毒事件
近日，九龍灣的百樂金宴國際宴會廳成為了食物中毒事件的焦點，衛生防護中心的調查顯示，這起事件已涉及57名食客，讓人倍感擔憂。
食物中毒事件概述
根據衛生防護中心的公告，三宗有流行病學關聯的食物中毒個案正在調查中，這三個群組的食客均曾在百樂金宴用餐。受影響的食客中，男女比例幾乎相等，年齡範圍從25歲到91歲不等，顯示出這一事件對不同年齡層的影響。這一消息不僅引起了公眾的廣泛關注，也引發了對餐飲業食品安全問題的反思。
初步調查結果
衛生防護中心的初步調查結果顯示，乳豬及雞肉在供應食客之前，並未經過重新加熱，這可能是導致食物中毒的原因之一。此外，調查中也提到存在交叉感染的風險，讓人對食品的製作過程感到擔憂。為了保護消費者的健康，衛生署已經指示該酒樓即時暫停涉及燒味的供應，並進行全面消毒。
反應與後續措施
事件發生後，百樂金宴的管理層表示會全力配合衛生防護中心的調查，並對受影響的顧客表示歉意。他們承諾將會檢討內部的食物處理流程，確保類似事件不會再度發生。 同時，衛生防護中心呼籲市民在外用餐時要保持警覺，注意個人及環境衛生，以防食物中毒事件的發...