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2024年米其林指南的發佈會於台北萬豪酒店隆重舉行，這一盛會吸引了無數美食愛好者的目光。此次指南中，台灣的米其林餐廳總數達到55間，其中一星餐廳有41間，二星餐廳5間，而三星餐廳則維持三家不變，分別是頤宮、JL Studio及態芮。 頤宮餐廳再度榮獲三星殊榮，這是它連續第七年獲得該等級，展現出其在高端中華料理上的無可匹敵的實力。JL Studio和態芮則以其創新料理和卓越服務也成功守住了三星的地位，足見台灣在國際美食界的影響力。 特別值得一提的是，今年一星的餐廳中有9家新入榜，顯示出台灣餐飲界的...
隨著2024年米其林指南的揭曉，台灣餐飲界再次迎來了年度盛事。今（27）日下午，台北萬豪酒店舉行了盛大的發布會，正式公布今年的星級餐廳名單，吸引了眾多美食愛好者的目光。此次米其林指南已是台灣的第七年評選，從最初的台北、台中擴展到如今涵蓋台南與高雄，顯示出台灣餐飲文化的多樣性與豐富性。 今年的米其林三星餐廳名單中，頤宮繼續保持其七連霸的驚人成就，成為台灣餐飲界的璀璨明珠。這家粵菜餐廳以其精緻的料理及無與倫比的用餐體驗，贏得了評審們的青睞。不僅如此，另一家餐廳JL Studio和態芮同樣穩住了三星的...