工地的年味：腊八粥飄香，溫暖工人心

在寒冷的冬日裡，腊八粥的香氣彌漫在城市的每一個角落，特別是在繁忙的工地上。近日，中建八局上海市域鐵路嘉閔線3標項目的工地食堂再次為工人們準備了這道傳統美食，讓每一位辛勤工作的建築者都能感受到濃濃的年味。

腊八粥：不只是食物，更是情感的寄託

腊八粥，這道歷史悠久的中國傳統食品，通常在腊八節的時候食用。它象徵著團圓與豐收，這一天，無論身在何處，大家都會想方設法吃上一碗熱騰騰的腊八粥。在工地上，這碗粥不僅僅是為了填飽肚子，更是工人們對於即將來臨的春節的一份期待與祝福。在工地食堂內，廚師們用心熬煮的腊八粥，裡面有紅豆、綠豆、花生、桂圓等多種食材，營養豐富，香甜可口。每一口都是對於辛勤勞作的工人的慰藉，讓他們在寒風中也能感受到一絲溫暖。

小馬充電站：工地的另一道風景

除了食堂的腊八粥，工地門口的小馬充電站也成為了工人們休息的好地方。這裡不僅提供充電服務，還為工人們提供了一個歇腳的場所。在這裡，大家可以暫時放下工作的疲憊，享受片刻的輕鬆。小馬充電站不僅是一個充電的地方，更是一個社交的空間。在這裡，工人們可以互相交流，分享工作中的趣事，也可以...

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生活
By Elvis C
2025 年 1 月 8 日

臘八節：傳統與祝福的交匯點

臘八節，是華人社會每年農曆十二月初八的重要節日，這一天不僅是佛教的「成道日」，更是家庭團聚、祈求安康的時刻。在2025年，臘八節將於1月6日到來，許多家庭和寺廟將忙碌地準備這個充滿傳統意義的佳節。

臘八節的由來

臘八節的起源可以追溯到古代，最初是為了祭祀祖先和神明，祈求來年的好運與平安。這一天，許多家庭會熬製「臘八粥」，用各種穀物和豆類，象徵豐收與富饒。臘八粥不僅是節日的必備食品，更承載著家庭的祝福與希望。

傳統習俗與禁忌

在臘八節，除了吃臘八粥外，還有許多傳統習俗。例如，一些地區的家庭會在臘八節這天進行清掃，以祈求來年運勢的提升。此外，這一天也不宜進行重大的商業交易，因為人們相信這樣會影響來年的運勢。

現代的臘八節

隨著社會發展，臘八節的慶祝方式也在不斷演變。近年來，許多寺廟和社區開始舉辦大型的臘八粥活動，邀請民眾共同參與。不僅能品嚐到熱騰騰的臘八粥，還能與身邊的人分享這份祝福。比如，在汐止區的活動中，志工們一大早就開始煮粥，將這份溫暖送給里民，讓每個人都能感受到節日的氣氛。

各地的臘八粥特色

在不同的地區，臘八粥的做法和口...

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