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在香港的餐飲業面臨嚴峻挑戰之際，著名的美國連鎖漢堡店SHAKE SHACK最近宣布結束其位於九龍站圓方商場的門店。這一消息無疑為已經疲軟的零售市場再添一筆陰影，顯示出香港餐飲業的艱困現狀。隨著消費者信心的下降及市場競爭的加劇，許多餐飲品牌都在努力調整其營運策略，以應對不斷變化的市場需求。 目前，SHAKE SHACK在香港仍保有7間營運中的門店，然而此次關閉卻引發了業界對於其未來發展的憂慮。餐飲業專家指出，香港的消費者對於餐飲選擇的多樣性需求日益增加，品牌必須不斷創新和提升顧客服務，才能在競爭激...
香港尖沙咀的1881 Heritage曾經是中國遊客們心目中的購物天堂，吸引了無數遊客前來消費。然而，近年的零售市場疲弱，這個曾經繁華的商場如今卻呈現出一片冷清的景象。根據最新的報導，1881 Heritage內原本有超過30個商舖，但目前卻僅剩下3個商舖仍在營業，形容為「十室九空」。 儘管中港全面通關後，整體零售市場氣氛有所回暖，但內地遊客的消費模式卻已經發生了變化，從以往的購物遊轉向了更為深入的旅遊體驗。這種變化對於以奢侈品為主的商場來說無疑是一次巨大的衝擊。1881 Heritage的經營...